たくさんの美味しいを届けたい

私たちは自然栽培米ミルキークイーンの他、蕎麦も育てています。実は私たちの土地は山に囲まれているため寒暖差が非常に激しいのも特徴です。この寒暖差が激しいことは、米だけでなく蕎麦にも適しています。寒暖差があることで農作物にはストレスがかかり、生存するために栄養をしっかりと蓄えてくれます。お米でいえば旨み、蕎麦では香りに繋がります。人間で例えると脂肪ですね(笑)

収穫

ミルキークイーン

おにぎり

山から湧き出る山水を利用し、無農薬にこだわり育てたミルキークイーン。艶、モチッとした食感と程よい粘り気をお楽しみ下さい。めいせい農園だからこその自然栽培米です。

めいせい蕎麦

おにぎり

山々に囲まれた寒暖差を利用し蕎麦を育てています。身体を構成するタンパク質、若返りを期待できる血管強化作用や抗酸化作用のあるルチン。私たちの育てる蕎麦は、良質なタンパク質やルチンを豊富に含んでおります。